Ontem, durante o almoço, ouvi uma senhora de meia-idade dizer:
"O peixe deste restaurante tem dias... quando são caseiros tudo muito bem! Agora, os dos aviários não prestam para nada!"
Este tipo de dizeres faz-me lembrar a minha rica avó... tão querida... Mas quanta ignorância!!!
Em primeiro lugar, porque é que raio é que tudo o que é supostamente "caseiro" é melhor? Sabemos lá como são tratados os animais!
Dou-vos a título de exemplo a minha avó, que tem umas galinhas gordas e lindas, é verdade. Mas provavelmente algumas delas já devem ter dentes... É que a minha avó alimenta-as de restos de comida, e vai tudo!
Quer-me cá parecer que a semelhança entre a galinha e o T-Rex é cada vez mais uma realidade.
Quanto aos aviários, que foi a parte que me obrigou a afogar um riso de dimensões inimagináveis em plena "azáfama restaurantil". Tive mesmo de me conter!!
Não sei de que peixes fala a dita senhora porque desses nunca vi na minha vida. Nem fazia a mínima que os peixes tinham aviários.... Até os peixes avoam!
Meus amigos caseiros, aquilo que falam é de aquacultura, ok??? Estamos esclarecidos???
Vou ali pescar e já venho...



